Trabalhador terá programação especial amanhã

O cidadão fortalezense ou turista que passar pelo Conjunto Ceará, neste domingo, 1º de Maio, receberá vários serviços prestados pelo Governo do Estado. A Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social (STDS) promoverá a Festa do Trabalhador, comemorando o Dia Internacional do Trabalho. Será uma programação repleta de atividades e lazer no Centro de Inclusão Tecnológica e Social (CITS), do Conjunto Ceará.

A programação será composta de palestras sobre a temática do trabalho, apresentações artísticas, esportivas e culturais e serviços para a comunidade: emissão de Carteira de Trabalho, certificação de artesãos no balcão da Ceart, exposição de artesanato. Ainda será ofertado serviço de fotos 3x4 e informações sobre o Programa Bolsa Família e os projetos da STDS.

A abertura, com o hasteamento da bandeira e a apresentação da banda de forró Kabra da Peste, acontece às 8 horas e contará com a presença do Secretário Evandro Leitão e técnicos da STDS. Em seguida, no auditório do CITS, será ministrada a palestra “Drogas: um desafio para o Século XXI”. Às 11h30min, sessão de cinema para os jovens da comunidade seguido de debate.

E não para por aí! Por toda a unidade e adjacências haverá oficinas de trabalho e produção de alimentos; oficinas infantis de “contação de história”, apresentação de DJ, prática de ginástica laboral e campeonato de futebol society serão disponibilizadas atendendo a um público de aproximadamente 3 mil pessoas.

CITS

Cada CITS é um laboratório temático. O espaço é utilizado para capacitar o público de acordo com as atividades realizadas em cada bairro. No Conjunto Ceará, por exemplo, cursos de hardware são disponibilizados para a comunidade. São desenvolvidas ações de geração de emprego e renda no entorno de cada Centro, proporcionando o fortalecimento da economia dos bairros.

Ilhas de atendimento à comunidade e prestação de serviços estão instaladas em cada um dos sete CITS além de todos as unidades serem conveniados ao Sistema Nacional de Emprego (Sine/CE), facilitando, desse modo, o encaminhamento do jovem estudante ao mercado de trabalho. Através de cursos nos CITS, em 2010 foram formados 1.144 jovens.

Cada unidade possui auditório com estrutura para realização de videoconferências, laboratórios de eletromecânica e informática, salão de jogos educativos, biblioteca multimídia, salas de aula, salas de professores, salas de secretaria e coordenação, cantina, banheiros e almoxarifado. As capacitações contam com o suporte de parceiros como o Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec), o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), o Instituto de Desenvolvimento do Trabalho (IDT), além da participação de entidades sociais.

Serviço:
Data: domingo, 1º de Maio
Hora: de 8 horas às 15 horas
Local: CITS do Conjunto Ceará – Rua 1111, nº 10, 4ª Etapa

Ponha saúde no seu prato com alimentos funcionais

Betacaroteno, isoflavonas, licopeno, ômega 3, flavonoides e probióticos melhoram o metabolismo.

Os alimentos funcionais são aqueles que colaboram para melhorar o metabolismo e prevenir problemas de saúde. Ou pelo menos deveriam ser assim: os cientistas já reconhecem as propriedades funcionais de muitos desses alimentos.

Essas substâncias não são novidade, como às vezes prega a indústria de alimentos. As isoflavonas, por exemplo, compostos que ajudam na redução do colesterol ruim, fazem parte da alimentação humana desde que a soja foi descoberta pelos chineses, há mais de 5 mil anos.

O que vem acontecendo é um aprofundamento nos conhecimentos da natureza química das substâncias funcionais e das suas funções no organismo. Com isso, os laboratórios e a indústria alimentícia passaram a produzir, em larga escala, alimentos funcionais formulados ou “artificiais”, como leites fermentados, biscoitos vitaminados e cereais matinais ricos em fibras.

Conheça os benefícios de alguns grupos de funcionais:

:: Betacaroteno

O que faz: Ajuda a diminuir o risco de câncer.
Como age: Quando ingerimos gorduras e proteínas, o betacaroteno se converte em vitamina A, protegendo as células do envelhecimento.
Onde encontrar: Abóbora, cenoura, mamão, manga, damasco, espinafre, couve.

:: Isoflavonas

O que fazem: Atenuam os sintomas da menopausa.
Como agem: Por ter uma estrutura química semelhante ao estrógeno (hormônio feminino), alivia os efeitos de calor e cansaço da menopausa e da tensão pré-menstrual.
Onde encontrar: Soja e seus derivados.

:: Licopeno

O que faz: Está relacionado à diminuição do risco de câncer de próstata.
Como age: Evita e repara os danos dos radicais livres que alteram o DNA das células e desencadeiam o câncer.
Onde encontrar: Tomate e seus derivados, além de beterraba e pimentão.

:: Ômega 3

O que faz: Diminui o risco de doenças cardiovasculares.
Como age: Reduz os níveis de triglicerídeos e do colesterol total do sangue, sem acumulá-lo nos vaso sanguíneos do coração.
Onde encontrar: Peixes de água fria, como salmão e truta, e óleo de peixes.

:: Flavonoides

O que fazem: Diminuem o risco de câncer e atuam como antiinflamatórios.
Como agem: Anulam a dioxina, substância altamente tóxica usada em agrotóxicos.
Onde encontrar: Suco natural de uva e vinho tinto, além de alimentos como café, chá verde, chocolate e própolis.

:: Probióticos

O que fazem: São microorganismos vivos que ajudam no equilíbrio da flora intestinal.
Como agem: Impedem que bactérias e outros microrganismos patogênicos se proliferem no intestino.
Onde encontrar: Iogurtes e leite fermentado.

Fonte: Inar de Castro, pesquisadora da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP; blog Vida Saudável.

Esteticista dá dicas para um barbear sem irritações

Há tratamentos a laser que prometem eliminar os pelos.

Na hora de fazer a barba em frente ao espelho os homens acreditam estar barbeando de maneira correta. Porém, é preciso seguir algumas dicas, como, por exemplo, esfoliar e hidratar a pele para não irritá-la e mantê-la sempre macia.

Essas recomendações são para poucos, afinal, tem homem que, por mais que esteja incomodado com a barba, não admite fazer uso de produtos que melhoram o aspecto da pele. Para aqueles que gostam e admitem se cuidar, aí vai algumas dicas separadas pela esteticista Caroline Ueno.

Antes, Caroline explica que a estrutura da pele masculina é diferente da mulher, mas os cuidados diários também devem ser seguidos, pois a sua pele também sofre danos.

— O ato de barbear deixa a pele mais suscetível, podendo deixá-la mais exposta, sensível, além da indesejável foliculite — diz.

O primeiro passo é esfoliar, após lavar o rosto com água e sabonete com água morna. Use um esfoliante próprio para pele masculina. O processo ajuda a eliminar as células mortas. Já a água morna amacia os pelos e ajuda os poros a abrir, permitindo um barbear mais homogêneo. O sabonete elimina as bactérias, evitando a irritação e infecções indesejadas.

Para fazer a barba, recomenda-se usar um creme de barbear, pois a lâmina nunca deve entrar em contato com a pele. A função do creme é de amaciar o pelo. Alguns produtos, por exemplo, ainda têm efeito hidratante.

Nunca se deve passar a lâmina em uma espinha, machucado ou inflamação, e sempre se deve escolher uma lâmina de qualidade.

Homens mais ousados podem escolher tratamentos estéticos que diminuem a quantidade de pelos e até eliminam definitivamente.

— O ideal é procurar um profissional para que sejam indicados os produtos e cuidados a serem seguidos. Nesse caso, um dos mais procurados é o laser — finaliza a esteticista.

Com informações do Portal Educação.

Pimenta pode virar analgésico

Uma pesquisa realizada nos Estados Unidos acredita que a pimenta malagueta é uma forte aliada contra as dores crônicas. Isso porque ela é composta da substância capsaicina, que dá ao fruto o efeito ardido.
A capsaicina é capaz de ativar os genes responsáveis por provocar a sensação de dor. Com ela, os cientistas pretendem fazer um novo estudo para produzir analgésicos que não provocam dependência a seus usuários.

Os cientistas chegaram a essa conclusão a partir da observação que quando uma pessoa se machuca, o organismo libera substâncias semelhantes a capsaicina, ativando receptores responsáveis pela sensação de dor.

A droga analgésica a partir da substância da pimenta irá curar vários males. Dentre eles a dor provocada pela artrite. Os analgésicos derivados da pimenta vão bloquear a dor no seu ponto de origem, ao contrário dos analgésicos comuns que afetam o sistema nervoso central e criam dependência.

Com informações da agência Estado.

Ficar muito tempo na frente do computador dá barriga

No dia a dia de trabalho, é importante fica atento. Passar oito horas por dia diante do computador aumenta a gordura abdominal e pode causar problemas cardíacos, aponta estudo.

Uma pesquisa da Universidade de Queensland aponta a necessidade de pausas durante o trabalho para movimentar o corpo. A pesquisa recomenda que a pessoa fique em pé, ande ou suba alguns degraus da escada com o objetivo de sair da posição sentada.

Alongar o corpo também é uma boa forma de interromper o sedentarismo. Além do corpo, a vista também precisa descansar. A maneira correta de aliviar a visão é olhar para um ponto fixo, fora do monitor e com certa distância.

Quanto a alimentação durante essas oito horas diante do computador, os médicos sugerem a ingestão de alimentos a cada duas ou três horas, somando seis refeições por dia. É importante evitar gorduras saturadas, gorduras trans, açúcar branco e farinha de trigo.

Manter o corpo hidratado com água também é essencial. Quanto mais água, mais branca e saudável fica a urina. O ideal também é manter atividades físicas regulares, se exercitando pelo menos quatro vezes por semana.

Com informações do blog Vida Saudável.

Meditação muda a estrutura do cérebro

De olhos fechados, em silêncio e, de preferência, sentados, os praticantes da meditação de atenção plena devem se concentrar em apenas uma coisa: a respiração.

A técnica é antiga, da tradição budista, mas começou a ser mais difundida depois de ter sido usada em um curso não religioso de redução de estresse, criado em 1979 por Jon Kabat-Zinn, professor da Escola Médica da Universidade de Massachussets.

Os benefícios da técnica, conhecida também como “mindfulness”, já foram relatados em vários estudos.

A lista vai da melhora de sintomas de esclerose múltipla (como diz estudo publicado na “Neurology”) à prevenção de novos episódios de depressão (demonstrada em artigo na “Archives of General Psychiatry”).

Mas, agora, um estudo mostra, pela primeira vez, os efeitos provocados por essa meditação no cérebro.

A pesquisa, publicada hoje na “Psychiatry Research: Neuroimaging”, foi feita pela Harvard Medical School, nos EUA, em conjunto com um instituto de neuroimagem da Alemanha e a Universidade de Massachussets.

E o mais importante: as mudanças ocorreram em apenas oito semanas de meditação em praticantes adultos iniciantes.

As conclusões foram feitas após comparações entre as ressonâncias magnéticas dos que praticaram a meditação e de um grupo-controle que não fez as aulas.

Outros estudos já haviam sugerido que a meditação causa mudanças no cérebro. Mas eles não excluíam a possibilidade de haver diferenças preexistentes entre os grupos de meditadores experientes e não meditadores.

Ou seja, não era possível afirmar se os efeitos eram causados pela prática.

MENOS ESTRESSE

Todos os 16 participantes da pesquisa, com idades de 25 a 55 anos, deveriam obedecer a um critério: não ter feito nenhuma aula de meditação “mindfulness” nos últimos seis meses ou mais de dez aulas em toda a vida.

Eles frequentaram oito encontros semanais, com duração de duas horas e meia.

Também foram instruídos a fazer 45 minutos de exercícios diários e a praticar os ensinamentos da meditação em atividades do dia a dia, como andar, comer e tomar banho.

Para avaliar as mudanças, todos os participantes e o grupo-controle fizeram ressonâncias magnéticas antes e depois do período de aulas.

Os exames iniciais não indicaram diferenças entre grupos, mas as ressonâncias feitas após o curso mostraram um aumento na concentração de massa cinzenta no hipocampo esquerdo naqueles que haviam meditado.

Análises do cérebro todo revelaram mais quatro aumentos de massa cinzenta: no córtex cingulado posterior, na junção temporo-parietal e mais dois no cerebelo.

BENEFÍCIOS

Britta Hölzel, pesquisadora da Harvard Medical School e uma das autoras do estudo, disse à Folha que isso pode significar uma melhora em regiões envolvidas com aprendizagem, memória, emoções e estresse.

O aumento da massa cinzenta no hipocampo é benéfico porque ali há uma maior concentração de neurônios, afirma Sonia Brucki, do departamento científico de neurologia cognitiva e do envelhecimento da Academia Brasileira de Neurologia.

“Antes, acreditava-se que a pessoa só perdia neurônios durante a vida. Agora, vemos que podem brotar em qualquer fase da vida, e determinadas atividades fazem a estrutura do cérebro mudar.”

Isso significa que o cérebro adulto também é plástico, capaz de ser moldado.

No ano passado, um estudo dos mesmos pesquisadores já mostrava redução da massa cinzenta na amígdala cerebral, uma região relacionada à ansiedade e ao estresse, em pessoas que fizeram meditação por oito semanas.

Mas qualquer um que começar a meditar amanhã terá esses mesmos efeitos benéficos em algumas semanas?

“Provavelmente sim”, diz a neurologista Sonia Brucki.

Ela ressalta, no entanto, que a idade média dos participantes da pesquisa é baixa e, por isso, não dá para afirmar com certeza que isso acontecerá com pessoas de todas as idades.

Agora, a pesquisadora Britta Hölzel quer entender como essas mudanças no cérebro estão relacionadas diretamente à melhora da vidas das pessoas.

“Essa é uma área nova, e pouco se sabe sobre o cérebro e os mecanismos psicológicos relacionados a ele. Mas os resultados até agora são animadores.”

Com informações do Jornal O Povo.

"Música no Parque" anima Adahil Barreto no domingo de Páscoa

Promover shows de artistas cearenses em edições mensais em uma das mais importantes áreas verdes da cidade. Este é o objetivo do projeto Música no Parque, que neste domingo (24) leva os shows de Artur Menezes e David Duarte ao Parque Municipal Adahil Barreto, a partir das 15 horas.

Um dos mais aplaudidos guitarristas da cena blueseira no Ceará, Artur Meneses já conta com uma bagagem em sua estrada musical, seja em sua carreira solo, seja em formação, como nas bandas Blues Label e o trio Artur Menezes e Os Caras. Investindo em um trabalho autoral, consolidado em disco “Early to Marry”, que também inclui pitadas de influências da música nordestina, Artur Meneses tempera o blues com personalidade, do pungente ao dançante.

Por sua vez, David Duarte é um dos cantores e compositores referenciais de Fortaleza, tendo iniciado sua trajetória musical nos anos 80 e consolidado seu nome na década seguinte, quando foi vitorioso em festivais e respeitado pela crítica a partir de discos como “Dentro do Sonho”. Tornou-se um dos autores locais mais gravados por intérpretes conterrâneos. Músicas como “O que eu queria” e “Valeu a pena esperar” são referencias do trabalho deste artista.

Música no Parque
Todos os meses – sempre no último domingo -, serão dois shows de músicos ou grupos atuantes na cena de Fortaleza. A programação promete ser um atrativo a mais para quem já frequenta o Parque em busca de um espaço para atividade física, contato com a natureza e lazer com familiares e amigos. Oportunidade para a revalorização de um oásis verde em meio à densidade urbana e para a criação de novos públicos, tal como aconteceu quando da consolidação de uma programação permanente em outros espaços de Fortaleza, transformados em equipamentos culturais.

:: SERVIÇO
Música no Parque - Shows de Artur Menezes e David Duarte
Data: domingo, 24 de abril
Horário: 15 horas
Parque Municipal Adahil Barreto (R. Major Virgílio Borba, 50, Dionísio Torres)
Evento Gratuito
Ônibus com Tarifa Social

Último dia das encenações da Paixão de Cristo

Programe-se:

O GÓLGOTA - A PAIXÃO DE CRISTO, DA COMÉDIA CEARENSE
Quando: Hoje, às 19 horas.
Onde: Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura (rua Dragão do Mar, 81 – Praia de Iracema).
Acesso: gratuito.
Outras info.: 3488 8600.

A SAGA DE JESUS CRISTO, DA CIA. DE TEATRO EPIDEMIA DE BONECOS
Quando: última apresentação hoje, às 19 horas.
Onde: Espaço Rogaciano Leite Filho do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura (rua Dragão do Mar, 81 – Praia de Iracema).
Acesso: gratuito.
Outras info.: 3488 8600.

O QUE FUNCIONA DURANTE A SEMANA SANTA

Bancos


Hoje a 24/4 – Não haverá atendimento presencial. Caixas eletrônicos funcionam.

Comércio

Hoje – Fechado.
23/4 e 24/4 – Funciona normalmente.

Postos de combustíveis

Facultativo.

Supermercados

Funcionam normalmente.

Correios

Hoje – Não funciona
23/4 – Abrem só a agência Central (rua Senador Alencar, 38, de 8h às 12h) e do Iguatemi.
24/4 – Não funciona.

Shoppings

CENTER UM

Hoje e 24/4 – Funciona apenas a praça de alimentação
funciona de 9h às 15h30min.
23/4 – Funciona normal, de 9h às 21h.

DEL PASEO

Hoje, 23 e 24/4 – Funciona normal, de 10h às 22h.
Hoje – Praça de alimentação, das 10h às 22h.

IGUATEMI

Hoje – Praça de alimentação funciona de 10h30min às 22h. Cinema a partir de 12 horas.
23 e 24/4 – Abre das 10h às 22h.

NORTH SHOPPING

Hoje – Praça de alimentação com funcionamento facultativo. Cinema após as 12h.
23 e 24/4– Funciona normalmente, de 10h às 22h.

Shopping Aldeota

Hoje – Praça de alimentação com funcionamento facultativo.
23/4 – Funciona de 10h às 22h.
24/4 – Funciona de 14h30min às 20h30min.

AVENIDA SHOPPING

Hoje – Fechado
23/4 – Funciona normalmente, de 9h às 21h.

SHOPPING BENFICA

Hoje – Cinema e praça de alimentação com funcionamento normal, de 11h30min às 22h.
23/4 – Funciona normal, de 10h às 22h.
24/4 – Funciona normalmente, de 11h30min às 22h.
VIA SUL

Hoje – Praça de alimentação e lazer: de 11h às 22h. Cinema: de 12h às 22h. Teatro: de 13h às 22h.
23/4 – Abre de 10h às 22h.
24/4 – Funciona normalmente, de 14h às 21h.
Coelce

Central: 0800 285 01 96
Cagece
Central: 0800 275 01 95
AMC
190 (Acidentes e fiscalização de trânsito – 24h) e 0800 280 21 15 (Iluminação pública – 24h).

Detran
154 (Perícia) e 0800 280 6898 (atendimento).

Feriadão deve atrair 69 mil turistas ao Ceará

A média de ocupação dos hotéis está estimada em 94,5%. Isso resultará em R$ 191,5 milhões em receita gerada na cadei produtiva do turismo.

O feriadão da Semana Santa deve atrair 69 mil turistas ao Ceará, via Fortaleza, com previsão média de ocupação na rede hoteleira estimada em 94,5%. O número de visitantes para o feriadão prolongado deve chegar a 69 mil, representando um crescimento de 15,3% em relação ao mesmo período do ano passado, segundo o departamento de Estudos e Pesquisas da Setur (Secretaria do Turismo).

Para a economia estadual, a Setur prevê um incremento de R$ 109,4 milhões de receita direta, o que deve resultar em R$ 191,5 milhões de renda gerada na cadeia produtiva do turismo. Já a ocupação média na capital deve atingir 94,5%, distribuída em hotéis (96,8%), seguida por flats (96,7%), pousadas (78,8%) e Albergues (72,1%).

Em relação aos locais mais procurados pelos turistas, a Praia das Fontes lidera o ranking, com 94,9% da preferência, seguida por Jericoacoara (94,5%) e Cumbuco (89,4). Dentre os destinos religiosos, o município de Juazeiro do Norte se destaca, representando 81,8%.

A pesquisa identificou, ainda, que na grande maioria dos hotéis, as taxas de ocupação chegam a 100%.O resultado deixou empresários do setor satisfeitos com a previsão de visitas turísticas para o período. De acordo com o secretário do Turismo do Estado, Bismarck Maia, não existe mais baixa estação no Ceará. “Tanto quanto Fortaleza, outras localidades como as praias dos Litorais Leste e Oeste, vêm se destacando como grandes destinos, fruto do esforço constante de promoção e marketing realizado pelo Governo do Estado nos mercados prioritários, tanto nacionais, quanto internacionais. O Ceará tem sido o grande indutor do turismo: novos investimentos, novas parcerias com companhias aéreas, além da promoção”.

Hora de comprar o peixe

Este momento é fundamental para que sua garfada seja ainda mais nutritiva e saborosa. "É importante destacar que a forma de preparo do peixe influencia muito na quantidade de calorias e gorduras. A pele do animal não deve ser retirada, pois ela é considerada a proteção contra o ressecamento, preservando o suco natural e o sabor do peixe", explica Patrícia Bertolucci, da PB Consultoria em Nutrição, de São Paulo.

A seguir, a nutricionista ensina como comprar o melhor peixe, o fresco. Observe:

Olhos

Devem ser transparentes e brilhantes, como se o peixe ainda estivesse vivo. Quando o peixe fica muito tempo no gelo ele fica com os olhos achatados e sem brilho.

Corpo

Tem que estar liso, com a pele intacta e a carne firme, quando pressionamos o dedo sobre ela.

Guelras

Devem estar brilhantes e ter cor vermelha, clara, sem marcas cinzentas.

Pele

Tem que estar brilhante e úmida ao tato. A cor pode variar, dependendo das características das espécies.

Escamas

Devem estar brilhantes e firmes, presas ao corpo. Não devem estar embaçadas e opacas, passe a mão no peixe e verifique se as escamas estão se soltando facilmente. Caso estejam, evite.

Odor

O cheiro não deve ser forte ou azedo, parecido com iodo ou amônia, que é sinal de que já passou da data de validade.

Como comprar peixes Não frescos?

Seco e salgado

O peixe seco e salgado já vêm limpo, sem a cabeça. Alguns até sem o rabo. Para comprar, verifique se está realmente seco, com a carne clara e firme, sem a presença de manchas, marcas ou pintas.

O cheiro também deve estar agradável, sem um odor de azedo. Não deve ter manchas na carne de cor avermelhadas, que é causada por um fungo, o "vermelhão". A carne não pode estar úmida e mole. As bordas não devem estar descoloridas ou escurecidas.

Congelado

Os peixes congelados devem estar acondicionados em embalagens fechadas e bem lacradas. Opte pelas embalagens transparentes que permitem analisar o produto.

A carne não deve estar descolorida, com manchas ou pintas. Geralmente os congelados vêm sem a pele. Prefira os filés e postas. Observe se não há formação irregular do gelo, que pode se formar pelo descongelamento e recongelamento.

Enlatado

Os enlatados são as chamadas conservas. A lata deve estar inteira, sem ferrugens, sem furos ou amassados, principalmente nos cantos ou bordas e não deve estar estufada.

Defumados

O peixe deve ter a carne firme, com a coloração uniforme, sem manchas ou pintas escuras ou de mofo. Quanto mais velhos, mais ressecados eles ficam. Apesar do odor de defumado, não deve ser azedo ou muito forte

Encenação da Paixão de Cristo se renova a cada Semana Santa

Manifestação tradicional em Fortaleza, a encenação da Paixão de Cristo se renova à cada Semana Santa. Este ano, a tradição se refaz em diferentes linguagens.

Quer no palco ou mesmo nas ruas, o espetáculo da Paixão de Cristo a cada ano renova a esperança na ressurreição de Jesus seja em formato de musical em locais fechados, seja em espetáculos, digamos, mais convencionais. Um dos grupos locais a se fazer presente sempre a esta época é a Comédia Cearense. De quinta a sábado, a Praça Verde do Centro Dragão do Mar será palco para nada menos do que 300 pessoas, entre atores (ao todo, 31), figurantes e técnicos de produção.

Dando início com recitais sacros e de canto coral, a Paixão ao ar livre é dirigida pelo veterano Haroldo Serra e contará ainda com a atuação de nomes consagrados no Ceará e ainda remanescentes das primeiras montagens realizadas no palco principal do Theatro José de Alencar, a exemplo de Ary Sherlock, Walden Luiz, Marcus Fernandes e Hiramisa Serra. “Essa montagem do Gólgota passou quase 30 anos sem ser encenada, aí a tradição se perdeu. A partir de 2001, o Haroldo resgatou e trouxe para um formato de arena”, explicou o também ator Hiroldo Serra, que atua no papel de Judas.

Para ele, o local escolhido para este ano só veio a crescer em termos de estrutura e público. “Nós conseguimos enxugar o espetáculo de três horas para 1h45min só por conta do cenário que, até o ano passado, nós tínhamos que parar para poder trocá-lo. Agora, nesse novo local, o cenário gira e as cenas ficaram interligadas. As cenas continuam as mesmas – a Casa de Simão, Santa Ceia, Palácio de Pilatos, Poço da Samaritana, etc – mas agora está mais moderno, com equipamento de som mais adequado e até show pirotécnico no momento da ressurreição”, conclui Hiroldo.

Já no Teatro do Via Sul Shopping, a carioca Milza Gama leva à frente pela segunda vez em Fortaleza a montagem da Paixão. Em formato de musical, os últimos dias de Jesus pela terra, de seu calvário até a ressurreição, contarão com a participação de um elenco composto por cerca de 70 pessoas, entre atores, figurantes, bailarinos e cantores. O foco, desta vez, recai sobre a parte musical.

“O diferente que eu posso dizer é o canto. Haverá ainda projeções durante as cenas e uma iluminação que ‘desenha’ o palco”, adiantou a diretora artística que, durante 10 anos, encenou a Paixão no Rio de Janeiro via Comunidade Católica Shalom e, posteriormente, encenou a montagem até nos famosos Arcos da Lapa. A expectativa da produção é receber cerca de 2.800 espectadores nas três noites de apresentação.
Destinado a todas as idades, a Cia. de Teatro Epidemia de Bonecos também se faz presente na Semana Santa com A Saga de Jesus Cristo no próximo sábado, no Espaço Rogaciano Leite Filho, situado também no Centro Dragão do Mar. Com direção de Cláudio Magalhães, a montagem – que coloca em primeiro plano a arte do mamulengo – conta também com um ator narrador que, segundo a responsável pelo grupo, Izabel Vasconcelos, “também remete ao teatro de rua”.

Contemplado este ano com três editais, A Saga de Jesus Cristo centra foco na história de Jesus desde o seu nascimento, o que faz com que a montagem inicie temporada já no Natal, “inclusive no Interior do Estado”. A companhia, já com 25 anos de trajetória pelo teatro de bonecos, contará nessa montagem com a participação de 26 bonecos, além dos atores manipuladores.

Partindo para as ruas, o Grupo de Teatro João Paulo II leva às ruas do tradicional bairro da Aerolândia a sua Paixão de Cristo nas próximas sexta e domingo. “Estamos há 11 anos encenando aqui pelas ruas, com a realização da própria comunidade e, há dois, fomos contemplados com um edital para nos ajudar com cenário, figurino, iluminação”, afirmou Veridiane Noronha, coordenadora e diretora de elenco do espetáculo.Da Capela Santo Antônio, a encenação prossegue em Via Sacra por três ruas (Aspirante Mendes, Tenente Jaime Andrade e Capitão Olavo) até sua crucificação, tendo como último palco a Igreja Matriz Nossa Senhora do Sagrado Coração.

SERVIÇO

O GÓLGOTA - A PAIXÃO DE CRISTO, DA COMÉDIA CEARENSE

Quando: de quinta (21) a sábado (23), sempre às 19 horas.
Onde: Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura (rua Dragão do Mar, 81 – Praia de Iracema).
Acesso: gratuito.
Outras info.: 3488 8600.

A PAIXÃO, DO INSTITUTO DE ARTE E CULTURA KAROL WOJTYLA
Quando: amanhã (20) e sexta (22), às 20 horas; e quinta (21), às 17 e 20 horas.
Onde: teatro do Via Sul Shopping (avenida Washington Soares, 4335 / 3º piso – Sapiranga).
Quanto: R$ 20 (preço promocional) – à venda no Shalom da Paz (rua Maria Tomásia, 72), Shalom Fátima (rua Dom Sebastião Leme, 868), na bilheteria do local e pelo site www.teatroviasul.com.br.
Outras info.: 3404 4027.

A SAGA DE JESUS CRISTO, DA CIA. DE TEATRO EPIDEMIA DE BONECOS
Quando: última apresentação sábado (23), às 19 horas.
Onde: Espaço Rogaciano Leite Filho do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura (rua Dragão do Mar, 81 – Praia de Iracema).
Acesso: gratuito.
Outras info.: 3488 8600.

A PAIXÃO DE CRISTO, DO GRUPO DE TEATRO JOÃO PAULO II
Quando: sexta (22/ Paixão e Morte), às 17 horas; e domingo (24/ Ressurreição), às 5 horas.
Onde: início na Capela Santo Antônio (rua General Lima e Silva, 108), prosseguindo pelas ruas Aspirante Mendes, Tenente Jaime Andrade e Capitão Olavo, até a Paróquia Nossa Senhora do Sagrado Coração (rua Capitão Uruguai, 300).
Acesso: gratuito.
Outras info.: 8822 7690.

Com informações do Jornal O Povo.

Produção associada ao turismo

A Copa de 2014 será uma excelente oportunidade para empresários e empreendedores de setores e segmentos não relacionados diretamente com a realização dos jogos. Este é um dos nove setores da economia em que o Sebrae está trabalhando para identificar oportunidades de negócios e capacitar pequenas empresas. No campo da produção associada ao turismo, as circunstâncias favoráveis serão muitas e vão abranger várias modalidades de serviços, produtos, atividades, profissionais, vocações e talentos.

Produção Associada é o conceito adotado pelo Ministério do Turismo (MTur) e o Sebrae para definir segmentos, atividades e serviços que agregam valor aos produtos turísticos, como artesanato, manifestações culturais, gastronomia e atividades artísticas e esportivas.
O Mapa de Oportunidades para as Micro e Pequenas Empresas nas cidades-sede, encomendado pelo Sebrae à Fundação Getúlio Vargas (FGV), levantou 117 atividades de diversos ramos econômicos, nos quais as pequenas empresas terão relevante papel e serão beneficiadas com negócios, geração de empregos, desenvolvimento e consolidação no mercado.

O levantamento também aponta as vulnerabilidades e desafios da produção associada a serem enfrentados para elevar a qualidade do turismo brasileiro e dos serviços oferecidos aos turistas e torcedores da Copa 2014. "Esse mapeamento será referência para o processo de aceleração da qualidade e da inovação dos produtos e serviços das pequenas empresas", ressalta Vinicius Lages, gerente de Serviços do Sebrae.

Entre os temas e ramos econômicos que se destacam na produção associada em turismo se destaca a economia criativa. Carnaval, artesanato, manifestações culturais, produtos alimentícios regionais, atividades artísticas e esportivas e outras áreas vão criar oportunidades para pequenas empresas na Copa 2014.

Produtos alimentícios regionais, desenvolvidos por agroindústrias e setor agropecuário, constituem outro bom exemplo. Vinhos, cachaças e frutas tropicais são itens típicos de diferentes regiões brasileiras que deverão ser inseridos nos produtos turísticos da Copa.

Turistas estrangeiros gostam de experimentar e descobrir novos sabores nos destinos visitados. Esses itens podem gerar produtos turísticos, como visitas a alambiques, vinhedos e plantações de frutas. Ainda em termos de degustação, merecem destaque as castanhas, o guaraná, o açaí e a erva mate.
 
Com informações do Jornal Diário do Nordeste.
Foto: Juliana Vasquez.

Engenheira de alimentos explica os principais malefícios do refrigerante

O ácido fosfórico, presente na bebida, impede a absorção de nutrientes como o cálcio.

Segundo pesquisa do Ministério da Saúde, realizada com 54.367 pessoas em todo o país, o número de pessoas que consomem regularmente refrigerantes e bebidas açucaradas cresceu 13,4% de um ano para o outro. No ano de 2008, 24,6% da população com mais de 18 anos consumia esse tipo de bebida cinco ou mais vezes na semana. Em 2009, o índice subiu para 27,9%.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram também um número bastante elevado para o crescimento cumulativo do consumo de refrigerantes entre 1975 e 2003. No Brasil, nesse período, o consumo de refrigerantes e bebidas açucaradas aumentou 400%.

No entanto, se engana quem pensa que os refrigerantes não causam nenhum mal, ou ainda que os de opção light, diet ou zero estão liberados para o consumo diário. A nutricionista e engenheira de alimentos Andrea de Almeida Alterio responde perguntas e explica os principais malefícios no consumo de refrigerantes e dá orientações para uma boa hidratação. Confira:

:: O consumo de refrigerantes traz algum benefício ao organismo?

Não. O refrigerante não contém nutriente nenhum, assim, não traz benefício algum ao organismo após sua ingestão. É importante ressaltar que, quer seja a versão normal quer seja a diet, zero ou light, o refrigerante não possui nutrientes, como vitaminas e minerais, que o corpo precisa para o metabolismo funcionar. Não estamos falando da questão de isenção ou não de açúcar que agrega as calorias dessa bebida, mas de nutrientes essenciais para que as reações químicas do corpo possam acontecer normalmente.

Outro ponto importante a ser destacado é que o ácido fosfórico, usado como acidulante, presente nessa bebida, eleva muito o teor de fósforo e esse nutriente acaba competindo com outros no organismo, impedindo a absorção de alguns nutrientes, entre eles o cálcio, essencial não só para manutenção de massa óssea, crescimento infantil, como também no metabolismo de hormônios que ajudam a controlar o acúmulo de gordura e, portanto, o ganho de peso.

:: Em quais quantidades diárias é recomendado o consumo de refrigerantes?

Na realidade, essa bebida deveria ser substituída por outras, mais saborosas e nutritivas, como água, sucos, chás e água de coco. Mas sabemos que muitas pessoas não conseguem simplesmente cortá-la do cardápio, então, o melhor a fazer seria consumir no máximo um copo (200 ml) da bebida ao dia, assim, essa quantidade não comprometeria a quantidade de líquidos saudáveis que devem ser consumidos diariamente.

:: Como deve ser esse consumo?

Essa é uma questão muito discutida e com algumas vertentes, sendo uma delas a que preconiza que as bebidas, via de regra, devem ser consumidas 1 hora antes das refeições ou 1 hora após as refeições, nunca durante as refeições, para não diluir o suco gástrico, o que retardaria a digestão dos alimentos. Outra vertente diz que até 1 copo de bebidas pode ser consumido durante as refeições, aos poucos, o que ajudaria na deglutição e digestibilidade. Na verdade, o consumo de bebidas varia muito de pessoa para pessoa e não existe uma regra rígida a ser seguida. Mas, como orientação, o melhor é consumir a bebida após as refeições e de preferência bebidas saudáveis que agreguem nutrientes à dieta.

:: Quais os malefícios que o consumo exagerado de refrigerantes pode provocar ao organismo? Alguma doença podem ser ocasionada por esse hábito?

Diversas pesquisas têm mostrado os malefícios do consumo dos refrigerantes. Entre eles, destacamos o teor de sódio dessa bebida, que é um fator de risco para o desenvolvimento da hipertensão arterial. O consumo de açúcar presente na bebida tradicional também era um problema, pois só agregava valor calórico à dieta, sem nenhum outro benefício, o que chamamos de calorias vazias. Mas logo essa questão foi deixada de lado pelo consumo dessas bebidas em suas versões isentas de calorias (diet, light e zero).

A questão, então, se tornou o consumo desse tipo de bebida com adoçantes. Isso porque pesquisadores mostraram que o consumo de adoçantes pode prejudicar a percepção do cérebro quanto ao consumo de açúcar e calorias. Explicando melhor, o cérebro "sentiria" o sabor doce e esperaria o açúcar. Mas, como esse não existe, nosso cérebro não consegue processar o que aconteceu e dispara a vontade de consumir carboidratos para compensar essa falta e acaba por aumentar a vontade de comer, o que prejudica o controle de ingestão calórica. Esse descontrole todo aumenta as chances de desenvolvimento de doenças como sobrepeso, obesidade, síndrome metabólica, diabetes e outras doenças vinculadas a essas, como as doenças cardiovasculares.

Outro malefício que tem sido estudado é quanto ao teor de fósforo nessas bebidas, que, quando em excesso, diminui a absorção de outros nutrientes, causando uma "desnutrição" no organismo. Além disso, um dos nutrientes que o elevado teor de fósforo inibe a absorção é o cálcio, nutriente essencial para manutenção óssea, crescimento infantil e ainda no metabolismo hormonal de controle de depósito de gordura, então, também relacionado ao desenvolvimento de sobrepeso e obesidade e doenças decorrentes do aumento de peso.

Além disso, pesquisas têm mostrado relação entre o consumo elevado de fósforo e o desenvolvimento do câncer de pele, sendo, portanto, um fator crucial para o controle da ingestão desse tipo de bebida. Outra pesquisa indicou que o consumo dessas bebidas aumenta o consumo de frutose ingerida. Isso porque nos Estados Unidos, onde a pesquisa foi conduzida, as bebidas possuem o xarope de alta frutose como base da bebida.

O problema, então, seria que o alto teor de frutose ingerida, como nos alimentos industrializados, incluindo os refrigerantes, impede que ela seja inteiramente processada no fígado e acaba por ser estocada como forma de gordura, seja ela depositada como gordura localizada ou nos órgãos, e quando isso acontece, acaba prejudicando a função desses, principalmente o fígado, podendo levar à cirrose não alcoólica e até à morte, em casos muito críticos. Apesar do exposto, no Brasil, as maiores marcas de refrigerantes não possuem o xarope de frutose na bebida, mas não deixa de ser um ponto importante a ser levado em conta sobre os malefícios do refrigerante.

:: Em uma dieta saudável, por quais bebidas os refrigerantes podem ser substituídos?

A hidratação é uma conduta que deve ser praticada por todos, devemos ingerir cerca de 2 litros de água para manter o organismo hidratado e possibilitar que o metabolismo funcione. A melhor bebida a ser ingerida é a água. A água de coco é uma bebida muito importante também, uma vez que, além de hidratar, possui componentes que nutrem o corpo. Os sucos naturais também devem ser vistos como meio de hidratação, além de serem variados, saborosos e altamente nutritivos. Dê preferência a sucos sem coar, assim ainda se agrega fibras à dieta.

Os chás também devem ser incluídos na dieta, sejam os frios ou quentes. Dependendo da escolha da planta, possui fotoquímicos importantes para o organismo em casos específicos. As frutas e verduras ricas em água também são importantes para a hidratação, entre elas estão a melancia, melão, maçã, pera, acerola, limão, laranja, uva, abacaxi, pepino, alface, repolho e o rabanete. Dê sempre preferência para as preparações naturais e não industrializadas, pois são mais ricas em nutrientes e sabor.

Com informações da SIS/Saúde.

Curso Surf Criativo já começou

Com o objetivo de capacitar e atualizar surfistas que atuam no Estado do Ceará, o curso Surf Criativo vai gerar melhores condições para a confecção de pranchas de surf, como também, fomentará a formação e qualificação de novos profissionais nessa área. O curso é fruto de uma ação estabelecida entre a Secretaria do Esporte e a Associação de Surf do Estado do Ceará, e possibilitará o desenvolvimento de potencialidades locais e geração de renda voltada para a auto sustentabilidade, vislumbrando maiores horizontes em relação à fabricação de pranchas de surf.

Na metodologia dos cursos serão adotadas aulas teóricas e práticas, com utilização de diversos recursos didático-pedagógicos, apresentação e discussão de vídeos sobre as técnicas de confecção de pranchas de surf, noções de empreendedorismo, trabalhos individuais e em grupo entre outras atividades. A carga horária será de 40h/aula.

Programação:
As aulas começaram no última dia 14, mas continuará nos dias: 18,19,20,25,26,27,28 e 29 de Abril

Horário: 13 horas às 17 horas

Professores

Waldir Freitas: Shaper (fabricante de pranchas) 20 anos de shaper (fabricante de pranchas);

Proprietário das Pranchas de Surf “WF”; Ministrou cursos de shaper na Escolinha de surf da Leste Oeste; Diretor da Associação Leste Oeste Surf Club do Pirambu.

Marcelo Ferro (Bibita): Shaper (fabricante de pranchas) e professor de Histórico do Surf; 30 anos de shaper (fabricante de pranchas); Proprietário das Pranchas de Surf “Ícaro”; Precursor do Surf na Pororoca; Várias vezes campeão Cearense e Nordestino de Surf; Produtor de eventos; Presidente da Associação de Surf Caucaia.





Pedro Neto (Netão): Árbitro de Surf e Produtor de eventos 30 anos de surf; Diretor técnico da Federação Cearense de Surf; Ministrou vários cursos de árbitros; Presidente da Associação de Surf de Iparana.

Hoje é sábado!!!

Programe-se:

INSTRUMENTAL NAS ESTRELAS
Pianista Felipe Adjafre faz concerto em apresentação do Planetário Rubens de Azevedo. Hoje, às 18h e 19h, no Planetário do Centro Dragão do Mar.

CRENDICES - SOB O CÉU DO SERTÃO
Alunos do Curso de Iniciação Teatral Acontece falam sobre os costumes e crendices do povo do Sertão. Aos sábados e domingos de abril, às 19h, no Teatro Nadir Papi Sabóia (Rua Liberato Barroso, 525 - Centro).

A SAGA DE JESUS CRISTO
Companhia de Teatro Epidemia de Bonecos conta a história de Jesus Cristo numa ambientação nordestina. Aos sábados (exceto dia 30), às 19h, no Centro Dragão do Mar (Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema). Grátis.

RAPUNZEL
Espetáculo infantil numa adaptação livre do grupo de teatro Abre Alas. Dias 16 e 17 de abril e 7, 8, 14 e 15 de maio, às 17h, no Teatro Celina Queiroz (av. Washington Soares, 1321 - Edson Queiroz). Ingressos: R$ 10 (int)/R$ 5 (meia).

BRANCA DE NEVE
História da princesa que desperta a inveja da madrasta por sua beleza e é expulsa do reino. Aos sábados (exceto dia 23), às 17h, na Viva Música Viva (Av. Des. Moreira, 629 - Aldeota). Preço: R$14 (inteira) e R$7 (meia). Outras info.: 3131.6560.

ESTRANGEIROS II - ACERVO 2007-2010
Exposição coletiva com obras de artistas internacionais que contribuíram com o Museu de Arte Contemporânea. A partir do dia 14 de abril, no Centro Dragão do Mar (Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema). Grátis. Outras info.: 3488 8600


EXPOSIÇÃO "CASA FORTE"
Com obras do artista visual pernambucano Renato Bezerra de Mello. Até amanhã, no Centro Cultural Banco do Nordeste (rua Florianoa Peixoto, 941 - Centro). Grátis.

Cosmético possibilita proteção adicional que filtro solar transparente não oferece

Pós compactos destinados ao tratamento dermatológico podem dar maior cobertura nas faixas UVA e UVB.

O sol é uma fonte de inúmeros benefícios para a saúde humana, como a síntese da vitamina D, além de ter uma comprovada ação antidepressiva. Entretanto, o reconhecimento de que a exposição aos raios ultravioletas traz danos à pele, podendo ocasionar fotoenvelhecimento e, até mesmo, câncer de pele, tem influenciado no aumento do uso de produtos com filtro solar na formulação, hábito recomendado pelos dermatologistas.

Apesar de muito se falar em fotoproteção, entretanto, o assunto ainda gera dúvidas, principalmente quando o tema é maquiagem com FPS. Será que estes cosméticos realmente têm o poder de conferir uma barreira de proteção à pele? Como combinar o uso de itens de make-up com anti-idade?

De acordo com Sérgio Schalka, Mestre em Dermatologia, especialista em fotoproteção é necessário distinguir maquiagem com filtro solar de protetores em base tonalizante.

— As maquiagens com FPS costumam ter um fator menor e tem como primeiro objetivo maquiar. Hoje, há pós compactos destinados ao tratamento dermatológico que podem dar maior cobertura nas faixas UVA e UVB, além da proteção na faixa da luz visível, que é um dos temas mais relevantes no momento — explica.

O especialista diz que os protetores solares em forma de base, tintos ou coloridos, são cosméticos que, além da sua característica normal, têm na formulação pigmentos capazes de oferecer um benefício cosmético ao paciente e, ao mesmo tempo, aumentar a proteção, principalmente, na faixa do raio UVA longo e da luz visível, que, segundo ele, interferem no processo de pigmentação, como no melasma e na hipercromia pós-inflamatória.

— A tecnologia aplicada nestes cosméticos vai, além de oferecer coloração à maquiagem, porque os pigmentos da formulação também oferecem, proteção.

Sergio Schalka conta que a cor destas substâncias é visível e reflete a luz visível, possibilitando uma proteção adicional que o protetor solar transparente não oferece.

Formulação com filtros físicos

Para intensificar os cuidados com a fotoproteção, é importante saber que os filtros físicos usados na formulação de protetores são partículas minerais que agem por reflexão e dispersão da radiação UV e luz visível. Eles podem estar associados a filtros orgânicos (químicos) ou não na composição dos produtos tópicos.

— Os fotoprotetores só com filtros físicos são habitualmente destinados a crianças pequenas e a pacientes alérgicos ou com pele intolerante, pelo fato dos filtros físicos não promoverem a sensibilização cutânea. A sua principal desvantagem, entretanto, é que na forma não-micronizada (como a substância é encontrada na natureza), ele tem coloração branca e, por isso, é pouco aceito pelos usuários, pois deixa a pele esbranquiçada — descreve o dermatologista.

Na opinião do especialista em fotoproteção, a necessidade de aplicar um filtro solar, mesmo quando se usa maquiagem ou um creme hidratante ou anti-idade com FPS, vai depender do nível de proteção UVB e UVA que se quer alcançar, uma vez que o tom de pele não interfere.

— Se for um FPS adequado, no mínimo 30 que é o recomendado, adicionado à formulação do cosmético não há necessidade de aplicação do protetor solarem conjunto — finaliza Sergio Schalka.

Quando a questão é combater o envelhecimento cutâneo, cuidados adicionais devem ser tomados ao expor-se ao sol, tais como: o uso de chapéu, guarda-sol, óculos escuros, e evitar a exposição em horários em que os raios UV são mais intensos (entre 10h e 16h). Os danos causados pela exposição solar excessiva têm efeito cumulativo e, portanto, cuidados relativos à fotoproteção devem ser praticados desde a infância. E, vale lembrar sempre: essa deve ser uma preocupação para homens e mulheres.

Com informações da Maxpress.
Foto: Jefferson Bottega.

MAC Dragão do Mar recebe segunda parte da exposição “Estrangeiros”

Hoje, às 20 horas, o Museu de Arte Contemporânea do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura abre a exposição Estrangeiros II– Acervo de 2007 a 2010, coletiva que reúne obras de artistas de diversos países, que ao longo dos últimos anos estabeleceram parcerias e contribuíram artisticamente com os projetos do MAC Dragão do Mar.


Com curadoria de José Guedes, Estrangeiros II– Acervo de 2007 a 2010 resgata parte da trajetória e de uma série de atividades desenvolvidas no MAC Dragão do Mar a partir do ano de 2007, quando da criação de uma coleção com obras internacionais de arte contemporânea, com foco na América Latina. Boa parte do acervo da exposição é proveniente das mostras Ligações Cruzadas (2007) e Water, Água, Wasser (2009).

A exposição Estrangeiros – Acervo de 2007 a 2010 é dividida em duas partes. A primeira delas, exposta no MAC em outubro de 2010, foi composta somente por obras de artistas latino-americanos: Bettina Brizuela (Paraguai), Donna Conlon (Panamá), Florencia Rodriguez Giles (Argentina), Jhafis Quintero (Panamá), Jonathan Harker (Panamá), Laura Mandelik (Paraguai), Mariela Leal (Argentina/Chile), Narda Alvarado (Bolívia), Paola Parcerisa (Paraguai), Patrick Hamilton (Chile), Ricardo Migliorisi (Paraguai), Sergio Meirana (Uruguai) e Sergio Veja (Argentina). Segundo a curadoria, alguns artistas doaram exposições inteiras ao MAC Dragão do Mar e a exposição foi formada praticamente por salas individuais.

A segunda parte da exposição que será aberta hoje, vai reunir trabalhos de artistas como Marianne Stüve (Alemanha), Lisa Haselbek (Alemanha), Fred Ziegler (Alemanha), Szusza Dardai (Hungria) e János Saxon (Hungria).

Atividades culturais marcam o aniversário de Fortaleza

A programação da festa de 285 anos de Fortaleza conta com show de Daniela Mercury, no Aterrinho.

Gratuita, extensa e diversificada, ocupando ruas, equipamentos e espaços públicos da cidade. Assim Fortaleza comemora hoje seus 285 anos. O dia começa com festa e tarifa social nos terminais de ônibus. De 6h30 às 8h30, clowns (palhaços) e duplas de repentistas animam as alvoradas do Antônio Bezerra, Papicu, Messejana, Conjunto Ceará, Siqueira, Lagoa e Parangaba. A partir das 17h30, horário de maior trânsito nos terminais, são os corais que levam música aos passageiros que, no dia do aniversário da cidade, pagam R$ 1,40 (inteira) ou R$ 0,70 (meia).

A comemoração matinal tem desfecho na Praça do Ferreira, a partir de 17 horas, com os shows de David Valente, Parahyba e Chico Pessoa. E o ponto alto da festa acontece no Aterrinho da Praia de Iracema, a partir das 19h30, com a exibição do vídeo coletivo "Fortaleza de Todos os Sentidos" e shows de intérpretes e bandas locais, além da esperada apresentação da cantora baiana Daniela Mercury.

Entre os novos nomes da música local, as cantoras Lorena Nunes e Lia Veras e os intérpretes Glairton Santiago e Marcos Lessa sobem ao palco e abrem alas para veteranos, como a cantora Aparecida Silvino, que interpreta o Hino de Fortaleza, Lúcio Ricardo e Humberto Pinho.

Confira as operações especiais de limpeza, trânsito, transporte e segurança para o aniversário de Fortaleza.

Programação do Aniversário de Fortaleza - 285 anos

Terminais de Ônibus

6h30 às 8h30 - alvorada com apresentação de clowns (palhaços) e duplas de repentistas

17h30 às 19h30 - apresentação de clowns (palhaços) e grupos de coral.

Parque da Liberdade (Rua Pedro I, Centro)

8h às 12h – As 4 Estações da Criança - Programação cultural para crianças e adolescentes com oficinas, brinquedos educativos, gincanas, shows musicais, espetáculo de teatro e circo etc.

Praça do Ferreira

Abertura: Vídeo “Fortaleza de Todos os Sentidos”

17h – David Valente

17h30 – Parahyba e Cia. Bate Palmas

18h30 – Chico Pessoa

Cuca Che Guevara (Av. Presidente Castelo Branco, 6417, Barra do Ceará)

Abertura: Vídeo “Fortaleza de Todos os Sentidos”

18h – Esquetes teatrais LGBTT

Especial HIP HOP

19h – Banda Faculdade Mental

20h – Show com o rapper GOG e banda

Aterrinho da Praia de Iracema

Abertura: Vídeo “Fortaleza de Todos os Sentidos"

20h – Show coletivo, com novos e consagrados intérpretes da música cearense, cantando Fortaleza: Lia Veras, Lorena Nunes, Glairton Santiago, Marcos Lessa, Aparecida Silvino, Lúcio Ricardo Humberto Pinho e Teti.

22h – Daniela Mercury

Pesquisa identifica genes defeituosos que predispõem a doenças cardíacas

O estudo publicado na revista especializada Nature Genetics mostra que a influência da maioria desses genes independentemente dos outros fatores de risco já conhecidos.

Obesidade, hipertensão, tabagismo, diabetes, colesterol elevado e falta de atividades físicas são responsáveis por 60% dos casos de doença arterial coronariana, um mal caracterizado pelo estreitamento dos vasos que irrigam o coração, devido ao acúmulo de gordura no órgão. Quatro em cada 10 pessoas que sofrem do problema, porém, não podem debitar na conta dos maus hábitos o surgimento dessa condição, que, somente no Brasil, provoca mais de 300 mil infartos por ano. Depois de rever diversos estudos, um consórcio internacional de pesquisadores identificou 13 genes defeituosos que predispõem o indivíduo à doença.

O estudo, publicado na revista especializada Nature Genetics, mostra que a influência da maioria desses genes independentemente dos outros fatores de risco já conhecidos. Com a descoberta, cresce para 23 o número de variantes relacionadas à doença arterial coronariana. As 10 previamente identificadas também foram analisadas de novo para verificar se estavam associadas a alguma população específica. Nisso, eles são democráticos, descobriram os pesquisadores. Não há gênero ou etnia mais desfavorecida.

— Esse é um resultado marcante, porque conseguimos identificar tantos genes de uma só vez, e a maioria opera utilizando mecanismos que, até agora, eram completamente desconhecidos — disse Robert Roberts, presidente do Instituto do Coração da Universidade de Ottawa e um dos autores do estudo.

O consórcio de pesquisadores, chamado Cardiogram, estudou cerca de 22 mil pacientes com doença arterial coronariana e outras 60 mil pessoas saudáveis, com o objetivo de encontrar regiões no genoma humano que possam predispor ao mal. Mais de cem instituições de pesquisa participaram do estudo.

— Juntos, levamos a cabo o maior experimento genético no campo das doenças cardiovasculares que já foi realizado no mundo — explicou Heribert Schunkert, um dos coautores do estudo e médico da Universidade de Lübeck, na Alemanha.

O médico acredita que os resultados obtidos trarão novos conhecimentos:

— O que é excitante sobre esse trabalho é que a maior parte dos genes que descobrimos não têm, aparentemente, relação com os fatores de risco mais conhecidos. Conhecer seus mecanismos não apenas vai nos ajudar a entender melhor o processo da doença, mas também poderá levar ao desenvolvimento de novos tratamentos.

Por que é importante?

:: A descoberta abre novos caminhos significativos para o desenvolvimento de terapias, além de desvendar complexidades da doença cardíaca.

:: A obesidade, hipertensão, tabagismo, diabetes, colesterol elevado e falta de atividades físicas são responsáveis por 60% dos casos de doença arterial coronariana. O surgimento dessa condição, somente no Brasil, provoca mais de 300 mil infartos por ano.

Luta contra morte súbita

Na corrida por diagnósticos precoces, que podem salvar vidas, um outro estudo, realizado nos Estados Unidos, conseguiu identificar quais as placas de gordura mais suscetíveis a se desprender, provocando infartos e mesmo morte súbita. A pesquisa, chamada Prospect, foi publicada no New England Journal of Medicine.

— Com os resultados, estamos mais perto de sermos capazes de prever e, portanto, impedir a morte súbita, além de outros eventos cardíacos adversos — afirmou na apresentação do artigo Gregg W. Stone, professor de medicina da Universidade de Columbia.

A pesquisa envolveu vários centros de estudo e analisou dados de 700 pacientes com síndrome coronariana aguda. Os voluntários foram submetidos a exames de imagem _ angiografia, ultrassonografia e radiofrequência. Os médicos descobriram que as placas que mais provocam efeitos adversos inesperados são invisíveis na angiografia coronariana, mas podem ser identificadas por um tipo de exame chamado ultrassom intracoronário em escala de cinza. O exame mostrou-se eficaz na detecção dessas placas, o que, de acordo com o artigo, "melhorou significativamente a capacidade de prever futuros problemas adversos" nos pacientes.

Com informações do Caderno Vida ZH.
Foto: Genaro Joner/Agência RBS.

Coma tangerina. Faz bem para o coração e ainda evita a obesidade

Estudo descobriu que a substância nobiletina, presente nos gomos da tangerina, impede a elevação do colesterol e ainda permite que o peso seja controlado.

Para quem quer emagrecer, parece que um ótimo incentivo é uma fruta aparentemente comum, mas que possui propriedades extremamente saudáveis: a tangerina. Uma nova pesquisa desenvolvida pela Universidade do Oeste de Ontario, no Canadá, aponta que o fruto pode não apenas prevenir a obesidade, como oferece também proteção à diabetes do tipo 2 e à aterosclerose, uma doença venal responsável pela maioria dos ataques de coração e derrames.

O estudo descobriu que a substância nobiletina, presente nos gomos da tangerina, impede a elevação do colesterol e ainda permite que o peso seja controlado. A conclusão foi feita após testes serem realizados em ratos de laboratório submetidos a uma dieta altamente calórica, gordurosa e com muito açúcar.

Os pesquisadores dividiram os ratos em dois grupos: o primeiro foi alimentado com essa dieta de engorda, e todos os animais acabaram obesos. Eles apresentaram altos níveis de colesterol e triglicerídeos, além de terem mais insulina e glicose no sangue e possuírem um fígado gordo. Por causa de todos esses problemas, os ratos tinham maior propensão a sofrer um acidente cardiovascular (AVC) e de desenvolverem diabetes.

O segundo grupo recebeu a mesma dieta, mas, conjuntamente, também ingeriu a niboletina. Esses ratos não apresentaram níveis maiores de colesterol nem de triglicerídeos, nem de insulina ou glicose. Eles ganharam peso, mas nada acima do normal, e seus corpos ficaram bem mais sensíveis aos efeitos da insulina. Além disso, a susbtância preveniu o acúmulo de gordura no fígado e estimulou processos de queima de excesso de gordura ao inibir os genes responsáveis pela fabricação da gordura.

“Os ratos que receberam a niboletine estavam, basicamente, protegidos contra a obesidade”, afirmou Murray Huff, autor da pesquisa. Segundo ele, o estudo também comprovou, após um tempo maior de observação, que a substância da tangerina também protegia os animais contra a aterosclerose, que pode levar a derrames e a um AVC. “O estudo abre as portas para que sejam feitas pesquisas novas sobre tratamentos adequados a essas doenças”, disse Huff.

O doutor Murray Huff vem pesquisando essa área de substâncias que combatam a obesidade há anos. Em 2009 ele descobriu que outra fruta, a toranja (grapefruit), também possuía uma substância eficaz na prevenção do ganho excessivo de peso - a naringenina. “O que é interessante é que a nobiletina é pelo menos dez vezes mais potente que a naringenina, além de proteger contra outras coisas que não só a obesidade”, afirmou Huff.

Com informações da revista Época.

Combinação perigosa: café + alimentos gordurosos

Estudo mostra que ingerir cafeína até quatro horas após fazer uma refeição altamente gordurosa - comer fast food, por exemplo - é duas vezes mais nocivo à saúde.

Beber café após ingerir uma refeição altamente gordurosa - como é o caso do fast food - é duas vezes pior para o organismo. Estudos feitos na Universidade de Guelph, Canadá, confirmam que os níveis de açúcar na corrente sanguínea, que já disparam quando a pessoa ingere comidas gordurosas, dobram quando ela toma alguma bebida com alta dose de cafeína - e podem chegar ao patamar de uma pessoa que sofre de diabetes.

Divulgado no começo deste mês na publicação especializada Journal of Nutrition, o estudo examina, em primeira mão, a relação da cafeína com a ingestão de alimentos altamente gordurosos. “Os resultados nos mostram que gordura saturada interfere na habilidade do corpo de limpar o açúcar do sangue e, quando combinado com cafeína, o impacto é ainda maior”, afirmou Marie-Soleil Beaudoin, autora da pesquisa.

A presença de açúcar na corrente sanguínea é prejudicial à saúde humana porque o carboidrato danifica vários órgãos do corpo. Tipicamente, o próprio corpo se livra desse açúcar redistribuindo-o pelos músculos, mas quando ele excede uma certa quantidade o organismo não consegue mais processá-lo. Nos casos estudados na pesquisa, algumas pessoas viram suas taxas de açúcar no sangue aumentarem em 65% após ingerirem duas xícaras de café.

Para realizar os testes, o grupo de pesquisadores utilizaram um coquetel contendo apenas lipídios, que era dado aos participantes na proporção de um grama por cada quilo que pesasse. Depois de seis horas, eles recebiam um segundo coquetel de açúcar. O resultado demonstrou que o nível de açúcar no sangue dessas pessoas aumentou 32% em relação aos pacientes que não tomaram o coquetel de lipídios.

No caso do teste com a cafeína, os participantes tomavam o coquetel de lipídios, depois duas xícaras de café cinco horas depois e, por fim, o coquetel de açúcar uma hora mais tarde. Foi nesse grupo que os níveis do carboidrato chegaram a mais de 65%.

“Isso mostra que os efeitos para o organismo de uma refeição gordurosa duram por pelo menos quatro horas. O que você come no almoço pode impactar seu organismo no final do dia”, disse Beaudoin.

Os pesquisadores também descobriram que a combinação do café com o alimento gorduroso afeta e atrapalha a comunicação entre o estômago e o pâncreas (órgão que fabrica a insulina, responsável por limpar o açúcar do corpo). Como essa comunicação fica interrompida, o organismo não consegue se limpar do excesso de açúcar.

“Beber café descafeínado ao invés de café normal é uma das formas para se aumentar a intolerância à glicose. Limitar o consumo de gorduras saturadas, encontradas em carnes vermelhas, alimentos processados e fast food também é benéfico. Este estudo nos mostrou que os efeitos dessas comidas podem ser fortes e duradouros”, afirmou a doutora Beaudoin.

Com informações da revista Época.

Agenda cultural de hoje

Aproveite este final de semana na Capital cearense:

Crendices - Sob o céu do sertão

Alunos do Curso de Iniciação Teatral Acontece falam sobre os costumes e crendices do povo do Sertão. Aos sábados e domingos de abril, às 19h, no Teatro Nadir Papi Sabóia (Rua Liberato Barroso, 525 - Centro)

A saga de Jesus Cristo

Companhia de Teatro Epidemia de Bonecos conta a história de Jesus Cristo numa ambientação nordestina. Aos sábados (exceto dia 30), às 19h, no Centro Dragão do Mar (Rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema). Grátis.

Cacos de Família

Nova comédia teatral da Cia. Cearense de Molecagem, sob a direção de Carri Costa. Aos sábados e domingos, às 20h, no Teatro da Praia (rua José Avelino, 662 - Praia de Iracema). Ingressos: R$ 20 (inteira)/R$ 10 (meia).

Branca de Neve

Clássica história da princesa que desperta a inveja da madrasta por conta da beleza e acaba expulsa do reino. Aos sábados (exceto dia 23), às 17h, na Viva Música Viva (Av. Des. Moreira, 629 - Aldeota). Preço: R$14 (inteira) e R$7 (meia).

Noite Beatles

Homenagem ao grupo com a banda Rubber Soul. Dia 9 de abril, às 22h, no Acervo Imaginário (rua José Avelino, 226 - Centro Dragão do Mar). Preço: R$ 13 (até 0h)/R$ 15 (após 0h). Outras info.: 3212 1627/3221 4894.

Visita guiada ao TJA

Visita guiada ao Theatro José de Alencar. De terça a sexta, às 8h, 9h, 10h, 11h, 13h, 14h, 15h e 16h; sábados e domingos, às 13h, 14h, 15h e 16h. Preço: R$ 4 (int.)/R$ 2 (meia). Outras info.: 3101 2583.

Rede de Hotéis Seara presente no 6° Weekend CVC

Agentes de viagens estiveram reunidos entre os dias 01 e 03 de abril no Serrano Resort Convenções & Spa, em Gramado. O motivo foi a realização do 6° Weekend CVC. O evento é organizado anualmente pela base da CVC no Sul, com o objetivo de levar ao grupo de vendas da região as últimas novidades da operadora.

Caravanas de Caxias, Novo Hamburgo, Santa Cruz e região, Lajeado, Passo Fundo, Venâncio Aires, Porto Alegre, Pelotas, Rio Grande e região marcaram presença no evento. E claro, a rede de Hotéis Seara também esteve lá.

Após o Ciclo de palestras, no almoço de sábado, os participantes prestigiaram o show do cantor Daniel Torres, e no jantar, o show da Família Sarara.

O Weekend CVC já faz parte do calendário de eventos da operadora, que é responsável por uma grande parcela do turismo brasileiro e estadual.

 Acesse nosso site e veja mais fotos: http://www.hoteisseara.com.br/weekendcvc/

Saiba como manter uma alimentação saudável comendo fora de casa

É possível obter todos os nutrientes e controlar a ingestão de gorduras, sal e açúcar se alimentando na rua.


De acordo com pesquisa da GFK Brasil, mais da metade dos brasileiros (51%) fazem pelo menos uma refeição fora de casa todos os dias. Por mais prático que seja, manter uma alimentação balanceada comendo na rua não é tarefa fácil. Para não prejudicar a saúde, a dica dos especialistas é seguir algumas regras básicas, como evitar consumo em excesso de sal, gorduras trans, saturadas e açúcar. Tais nutrientes, quando consumidos com frequência, podem causar uma série de problemas, entre eles as doenças cardiovasculares — que são a maior causa de morte no mundo.

"Montar um prato equilibrado e seguir uma alimentação saudável durante a semana não tem nada a ver com fazer dieta, deve ser um estilo de vida. Escolher frutas frescas, optar por alimentos que contenham gorduras boas - óleos vegetais, maionese e creme vegetal, por exemplo — ao invés das saturadas e evitar o consumo de sal e açúcar em excesso são mudanças pequenas que fazem muita diferença a longo prazo", explica a coordenadora de nutrição do Instituto Minha Escolha, Carolina Godoy.

Carolina também recomenda proteínas leves, ou seja, que não venham acompanhadas de muita gordura: carnes magras, vermelha, peixes, aves, leites, queijos, iogurtes desnatados e proteínas vegetais (soja, feijão, tofu, entre outros). Verduras e legumes também fazem parte da dieta ideal, como alface, agrião, alcachofra, acelga, brócolis, cenoura, beterraba e abóbora. Na hora da sobremesa, a nutricionista sugere investir em frutas como banana, laranja e kiwi para obter vitaminas e sais minerais.

Confira abaixo 5 dicas para montar um prato saudável sem ter medo da balança ou prejudicar a saúde no futuro:

Escolhas

Seu prato sempre deve conter uma porção de proteína, uma de carboidratos e uma de hortaliças (folhas, legumes). "Misturar" dois tipos de carboidratos, por exemplo, não é o mais indicado, mas caso faça, reduza as quantidades de ambos.

Quantidades

Um desafio, principalmente para quem deseja perder peso, são os restaurantes por quilo. Uma boa dica é comer em um prato menor: você vai ter a impressão que está comendo mais comida.

Outra dica que pode ajudar é usar seu próprio corpo. Uma mão bem aberta para quantidade de salada, uma mão um pouco aberta para a quantidade de proteína e uma mão fechada para quantidade de carboidrato.

Temperos

Você adora comer salada, mas cada vez que vai temperar despeja grande quantidade de azeite? É preciso estar atento, pois mesmo sendo rico em gordura "boa" — monoinsaturada —, o azeite tem muitas calorias, assim como os molhos à base de queijos e outros sabores. Além disso, a quantidade de sal adicionado deve ser muito controlada: o brasileiro consome o dobro de sal que deveria.

Repetições

Geralmente quem repete abusa das quantidades, porque a pessoa perde a referência de quanto comeu. Tente montar seu prato uma única vez.

Sobremesas

Na maioria das vezes, são riquíssimas em açúcares e gorduras. Tente não se render a elas optando por uma fruta, que, além do sabor doce, fornece vitaminas e fibras.

Com informações da Donna ZH Online.

Bom humor no ambiente de trabalho pode aumentar produtividade da empresa

Novo profissional de RH ensina as pessoas que não há problema em existir humor no trabalho.

Um novo profissional que promete revolucionar o ambiente de trabalho através da alegria é a nova aposta da área de Recursos Humanos (RH) das empresas. O primeiro "consultor do bom humor" surgiu nos EUA no início da década de 90 e chegou aqui no país através de Marcelo Pinto, o fundador do Clube da Gargalhada de São Paulo, certificado pela Escola do Riso de Portugal.

— A missão deste profissional é inserir a diversão no ambiente corporativo, integrando-o na estratégia de RH e ensinando os líderes e colaboradores a serem brincalhões e a encontrarem diversão no trabalho que fazem — explica o também autor do livro Sorria, você está sendo curado.

Segundo Marcelo, em todos os tipos de empresas há espaço para o consultor do bom humor. Naquelas em que se lida com o público e com a criatividade, como as áreas de TI, aviação, atendimento ao consumidor e turismo, o riso pode ser incrementado às atividades diárias. Enquanto nas empresas que exigem mais formalidade, o bom humor pode ficar restrito a atividades extras, como confraternizações e determinadas reuniões e eventos.

— O importante é que nenhuma fique de fora e possa conquistar também o status de "melhor empresa para se trabalhar". Promover o bom humor no ambiente de trabalho é uma maneira de ajudar as pessoas a lidarem melhor com a jornada de oito horas diárias, algumas vezes, estressantes. As pessoas não precisam ser positivas o tempo todo, mas as empresas têm ajudá-las a melhorar o humor, criando um ambiente mais positivo — destaca o consultor.

No entanto, Marcelo revela que não se trata de ensinar as pessoas a contar piadas, mas, sim, de mostrar como elas podem se tornar mais receptivas e de que não há problema em existir humor no trabalho, dentro de um certo limite, é claro. Também é papel do profissional alertar sobre a medida e a ocasião propícia para rir nestes locais.

— Ser descontraído na hora e na medida certa é uma competência valorizada para a empregabilidade do profissional, pois ela se encontra aliada à flexibilidade e à habilidade de trabalhar em equipe.

Marcelo exemplifica algumas atividades que o consultor do bom humor pode desenvolver na empresa:

— Antes do início da jornada, pode-se realizar uma sessão de risadas forçadas por até cinco minutos. É semelhante à ginástica aeróbica, serve para aquecer e despertar os trabalhadores. Também pode-se apresentar um power point com fotos divertidas para chamar atenção dos participantes. Além disso, em algumas empresas é possível criar um espaço confortável destinado à descontração dos funcionários. Já, outros empregadores contratam o profissional para espalhar mensagens às equipes e treiná-los para reuniões com mais descontração.

Confira os benefícios que o bom humor pode trazer para as empresas:

:: Facilita a comunicação entre chefes e subordinados, assim como entre clientes e fornecedores;
:: Melhora a atenção e a concentração dos empregados;
:: Ameniza os conflitos diários e cria empatia entre a equipe, facilitando o trabalho em grupo;
:: Descontrai as reuniões, tornando-as mais criativas;
:: Reduz a ausência dos empregados no trabalho e as doenças dos mesmos;
:: Aumenta a qualidade de vida dos funcionários e, consequentemente, a sua produtividade.

Com informações de Bem-Estar.

Recordista de memória diz que não há esquecidos, mas pessoas que não exercitam a mente

Veja truques para acabar com os "esquecimentos" mais comuns.

Você é daqueles que esquece o nome de um cliente e ao encontrá-lo no shopping faz de tudo para que ele não venha lhe cumprimentar? E a chave do carro? Já perdeu algumas vezes pela casa? Conta de telefone, então, quantas vezes já esqueceu de pagar na data certa? Se alguma dessas situações já tirou você do sério, não pense que está ficando desmemoriado. A pergunta certa a se fazer é: o que você faz para se lembrar de nomes, objetos e compromissos?

É com esse questionamento que o primeiro recordista brasileiro de memória, Renato Alves, 38 anos, desperta a atenção daqueles que participam das palestras de memorização — ramo em que trabalha há 20 anos. Formado em computação e especialista em ciências cognitivas e filosofia da mente, Renato não demonstra superpoderes quanto à memória. Ele apenas revela que, se prestarmos atenção, podemos guardar na memória tudo aquilo que nos interessa.

Para provar que não há esquecidos, mas pessoas que não exercitam a memória. Em entrevista, Renato esclarece algumas dúvidas, dá dicas e avisa: não é bom se lembrar de tudo. "Aprender a selecionar o que se quer guardar na memória é o mais importante."

No seu curso, você conta ao público que assim que percebeu não ter uma boa memória, você começou a exercitá-la. Como foi esse processo?

Achava que tinha uma memória ruim, assim como a maioria das pessoas que vêm ao meu curso. Minha memória não era tão boa e percebi isso na escola. Mais tarde, fui descobrir que tinha um problema de deficit de atenção, já na época da pós-graduação em filosofia, quando pesquisei a área de DDA, hoje conhecida como TDH. E isso atrapalhava os meus estudos. Minha rotina na infância era: não gostava de estudar, mas se me dessem uma cartolina e um vidro de cola, fazia naves espaciais e qualquer tipo de maquete. Até que, aos 16 anos, um amigo me presenteou com um livro de memorização. Acho que todo mundo deveria ter contato, pelo menos uma vez na vida, com técnicas mnemônicas (de memorização). Foi aí que percebi que não existia memória ruim e que é possível exercitá-la. Acho que daí veio a vocação para pesquisador nessa área.

Podemos falar que uma pessoa "esquecida" é alguém que não exercita a memória?

O que falta é conhecer a memória e saber quais são os mecanismos que facilitam esse processo. Não é útil querer memorizar tudo ao mesmo tempo. O ideal é focar naquilo que lhe interessa. Exemplo: duas pessoas são orientadas, ao entrar na sala: uma deve prestar atenção em tudo ao redor e a outra, simplesmente ficar sentada. Ambas têm uma ótima memória, só que a orientação dada para cada uma determinará aquilo que será registrado.

Até que ponto mídias sociais, ferramentas tecnológicas e inúmeros veículos de comunicação podem trazer problemas à memória? A "falta" de memória estaria associada à falta de concentração?

Memória e concentração estão intimamente ligadas. A memória depende da concentração. A concentração é o interesse sobre algo que quero memorizar. Primeiro você se concentra, depois você memoriza. Só que neste século, em que há um bombardeio de informações, você quer se concentrar em tudo ao mesmo tempo e acaba perdendo a chance de registrar uma informação. Estudando ciência cognitiva percebi como estamos criando uma dependência dos meios eletrônicos. Não sei atribuir de quem foi essa frase, se de Sócrates ou de Platão. Diz o seguinte: a partir do momento que a humanidade inventou o papiro para facilitar a escrita, acabou a memória humana. Quer dizer que, a partir do momento em que você pode transferir para um papel suas memórias, você sente que não precisa guardar informações. Com a tecnologia, tudo o que a gente quer, registra em uma ferramenta, como um celular. Num show, usamos a câmera para filmar; numa viagem, não damos um passo sem fazer uma fotografia. Agora, pergunto: e na sua memória? O que ficou? E a experiência que viveu? Deveríamos guardar espaço para contemplar o que estamos vivendo, mesmo que também tiremos uma foto. Assim, não teremos o impacto negativo da tecnologia sobre a nossa memória.

E qual é o grande desafio, hoje, para guardarmos tantas informações?

O que determina ou não o que é importante para se guardar na memória é o seu objetivo. Carreira, interesses, necessidades. Um concurseiro, por exemplo, tem como objetivo passar no concurso. Então, ele sabe o que é importante frente à avalanche de informações que recebe todos os dias. Se você prestar atenção no que realmente contribui para seu objetivo, o pouco que ficar de tudo que você ver, ler e aprender ainda será muito. Porque mesmo quando isolamos um único tema, a quantidade de informações sobre aquele tema ainda será grande e haverá uma segunda seleção sobre ele. O resultado fará a diferença. O excesso de informações não faz um profissional melhor, uma mãe ou um pai melhores. Aprender a selecionar o que se quer guardar na memória é o mais importante.

Três dicas rápidas para se exercitar

Celular

Para quem esquece a chave do carro ou o celular, mantenha um espaço ou um recipiente na entrada de casa para acomodá-los. O local deve ser de fácil acesso para que fiquem sempre à vista.

Carro

Para quem esquece de fechar a janela, a porta de casa ou de ativar o alarme do carro: fale, mentalmente "Estou fechando a janela", "estou ligando o alarme" para direcionar a atenção ao realizar atividades corriqueiras.

Pessoa

Para quem esquece o nome de clientes ou de pessoas próximas. Ao ser apresentado a uma pessoa, fale o nome dela por seis vezes ao longo da conversa. Outra técnica interessante é associar características da pessoa a quem você foi apresentado com algum amigo ou parente de mesmo nome. Por exemplo: "Juliana (prima) tem sardas. Essa outra Juliana que acabei de conhecer também tem."

Com informações do Correio Braziliense.

Hormônio cortisol pode ser o grande responsável pelas gordurinhas a mais

Em excesso, o cortisol provoca retenção de líquido e acúmulo de gordura.

Se você anda fazendo tudo direitinho, mas a balança continua estacionada, pode ser que o cortisol seja o grande culpado pelo platô da sua dieta.

Cortisol é um hormônio que possui várias funções no organismo. Em situações de perigo é capaz de nos deixar em condições de agir com a rapidez necessária. O problema, como quase tudo, é o excesso.

O excesso de cortisol, desencadeado principalmente pelo estresse, faz as glândulas supra-renais trabalharem mais e, em excesso, provocam retenção de líquido e acúmulo de gordura.

Acontece que quando o corpo está em alerta o cortisol diminui a queima calórica para poupar energia em caso de algum perigo. Nosso cérebro não distingue ameaças reais de imaginárias.

Outro efeito negativo do cortisol é que ele ativa o sistema de recompensa do cérebro que atua no controle e no gasto do acúmulo energético e no metabolismo de açúcares e gorduras. Se estimulado constantemente, como acontece no caso de estresse crônico, gera aumento de apetite e alterações que facilitam o armazenamento de gordura.

Outro agravante é que o cortisol é capaz de modificar o paladar. Isso mesmo. Pessoas estressadas tendem, a buscar conforto em alimentos calóricos e gordurosos, como bolos e frituras.

Isso se explica porque carboidratos simples se transformam rapidamente em energia e elevam a serotonina, substância que proporciona bem-estar.

A saída

Para baixar os níveis de cortisol, as medidas são simples:

:: Pratique exercícios físicos com regularidade. Ele aumentam a endorfina, que proporciona bem-estar, e reduzem o estresse.

:: Tenha cuidado dobrado com a alimentação. Para controlar a liberação de cortisol é importante comer logo após acordar e logo depois dos exercícios. O café da manhã garante níveis adequados de cortisol ao longo do dia, pois é o horário em que ele tem sua produção mais acentuada.

:: Durma bem. Durante o sono o cortisol atinge seus níveis mais baixos e o hGH (hormônio do crescimento) está no seu no seu nível mais alto. Sem dormir bem a produção desses hormônios, ficará prejudicada e isso dificultará a formação da massa muscular, e quanto menos massa muscular, menor a queima de gorduras.

:: Consuma menos cafeína. A cafeína aumenta os níveis de cortisol. Para isso basta o consumo de 2 a 3 xícaras de café. Cuidado, não é só o café que possui cafeína: o chá preto, os refrigerantes com cola possuem quantidades consideráveis de cafeína em sua composição.

Com informações do Blog Vida Saudável.

Abdominal peso pesado: saiba como manter a barriguinha sarada

O número exagerado de repetições dá lugar à carga em cima do corpo com o objetivo de maximizar o exercício.

A receita para se obter um abdome sarado contém um ingrediente básico, mas nem por isso simples, afinal, lá se vão duas décadas em que os exercícios abdominais não são mais meras flexões e extensões.

Hoje, especialmente para os atletas, eles estão mais completos e contam com a companhia de pesos e bolas para intensificar os resultados. As longas séries de 500 exercícios foram deixadas de lado. Vale a máxima: quantidade não é sinônimo de qualidade.

Foi assim com o capoeirista e personal trainer Carlos Santana, que fazia exatos mil abdominais todos os dias. Os exercícios têm a função de fortalecer a parede abdominal, que serve de sustentação ao corpo, e é base, principalmente, dos movimentos das pernas, os mais utilizados na capoeira.

Carlos passou a fazer apenas 300, mas acrescentou carga. "Quando você faz os abdominais com o peso gera potência e acaba adquirindo força. Quando você faz muitos abdominais, você só ganha resistência", compara.

Manobra de estabilização
Em pé, a partir da posição relaxada, contrai-se o abdome e permanece contraído de 30 segundos a 1 minuto. Por ter várias formas de se fazer, não existe um manual de posições certas e erradas dos abdominais. Mas, para um melhor aproveitamento, o peso, nesse caso, não deve ficar sobre a barriga ou sobre os seios, e sim na extremidade do corpo. "É preciso ver o corpo como um uma gangorra. O peso deve ficar na ponta", exemplifica Marco Rodrigo Vieira, gerente de ginástica de uma grande academia da cidade.

Com informações do Correio Brasiliense.

Programe-se para este sábado

Confira:

RUFIO
Show com a banda norte-americana. Dia 2 de abril, às 20h, na boate The Pub (rua Dragão do Mar, 198 - Praia de Iracema). Ingressos: www.bilheteriavirtual.com.br.

CACOS DE FAMÍLIA
Nova comédia teatral da Cia. Cearense de Molecagem, sob a direção de Carri Costa. Aos sábados e domingos, às 20h, no Teatro da Praia (rua José Avelino, 662 - Praia de Iracema). Ingressos: R$ 20 (inteira)/R$ 10 (meia).

EXPLORAÇÃO DISCOVERY KIDS
Circuito montado com cinco áreas que correspondem às regiões brasileiras. Para crianças até 8 anos. Até o dia 3 de abril, das 12 às 21 horas, na praça da 2ª etapa do Shopping Iguatemi. Grátis.

MOSTRA CAMPELO COSTA E O DESENHO CEARENSE
Quase uma centena de obras do arquiteto Campelo Costa, datadas de 1980 a 2011. Até dia 17 de abril, no Sobrado Dr. José Lourenço (rua Major Facundo, 154 - Centro). Grátis.

EXPOSIÇÃO ''CASA FORTE''
Com obras do artista visual pernambucano Renato Bezerra de Mello. Até dia 17 de abril, no Centro Cultural Banco do Nordeste (rua Florianoa Peixoto, 941 - Centro). Grátis.

BRÍGIDA BALTAR
Exposição da obra ''Flora do Sertão'', da artista carioca. Até dia 17 de abril, no Centro Cultural Banco do Nordeste (rua Florianoa Peixoto, 941 - Centro). Grátis.

PARIS À NOITE
98 fotografias em preto e branco de Paris à noite do fotógrafo Brassaï. Até 1º de maio, no Espaço Cultural Unifor (av. Washington Soares, 1321 - Edson Queiroz). Grátis. Outras info.: 3477.5400.

XILOGRAVURA NORDESTINA DE NOZA A SAMICO
Exposição mostra quase um século de xilogravura no Nordeste. A partir de 30 de março, no Centro Dragão do Mar (rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema). Grátis. Outras info.: 3488 8611.

ARTE ACESSO
Exposição de Adélio Sarro, com obras táteis especialmente desenvolvidas para os deficientes visuais. Até 3 de abril, no Centro Dragão do Mar (rua Dragão do Mar, 81 - Praia de Iracema). Grátis. Outras info.: 3488 8600.

RITMOS E CORES DO BRASIL
Exposição de jóias artesanais da designer cearense Suzane Farias. De 16 de fevereiro a 15 de maio, no Moana Gastronomia & Arte (av. Beira Mar, 4260). Das 9h às 11h e das 14h às 19h. Grátis. Outras info.: 3263 4887.

COMIDA CEARÁ
Fotografias dos irmãos José Albano e Maurício Albano. De terça a quinta, das 9h às 19h e de sexta a domingo, das 14h às 21h. Memorial da Cultura Cearense do Centro Dragão do Mar (rua Dragão do Mar, 81). Grátis.

RETROSPECTIVA DO SALÃO DE ABRIL
Com foco nos anos 1980 a 2010, no Museu de Arte Contemporânea do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura. A exposição fica aberta até dia 27 de março. Acesso livre. Outras info.: 3488 8600.

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Grupo criado na Internet quer melhorar Praia de Iracema

A “praia dos amores” ganhou um novo espaço para reunir paixões. Está criada a Associação de Moradores e Amigos da Praia de Iracema (Amapi). A primeira reunião ocorreu na terça-feira, e já prevê o início da campanha “Praia de Iracema Já”, pela requalificação e revitalização do bairro.

Tudo começou há 14 dias, quando o engenheiro civil Cláudio Ary criou na rede social Facebook o grupo “Praia de Iracema. Reconstrução Já”. Em três dias, os apoiadores da causa somavam mil. Até ontem, eram pelo menos 5.849 apoiadores da causa, entre eles o governador Cid Gomes.

“Minha caixa de e-mails se encheu de solicitações para entrar no grupo. Era de 600 a 700 por dia”, lembra Cláudio, que diz ter se surpreendido com o “interesse gigantesco” formado em torno do grupo.

Morador da Praia de Iracema desde 1979, Pedro Álvares argumenta que há uma “imagem congelada da desgraça” em torno da Praia de Iracema, mas, segundo ele, as intervenções da Prefeitura e Governo do Estado estão trazendo de volta o público ao bairro.

“O papel deles (poder público), é fazer o choque de ordem. O nosso é ajudar na revitalização. Receber de volta os fortalezenses”, descreve Álvares.

Ele descreve o movimento, como “virto-presencial”, mas como do virtual à prática há muito a fazer, a Associação organiza para o dia 16 de abril uma caminhada “de amor à Praia de Iracema”.

Com informações do Jornal O Povo.